1月17日上午，我处在老干楼五楼活动室召开本学期最后一次离退休教职工情况通报会及新春健康饮食讲座。我校离退休教职工及处工作人员共计30余人参加了此次活动，通报会由离退休工作处处长周敏主持。

会上，周敏通报了学校在过去一年取得的主要办学成果，然后对离退休工作处2018年的工作进行总结，并就老同志关心的生活补贴、大配餐、增加离休费、规范工资管理、防诈骗等问题进行详细说明。周敏表示，在新的一年，我处将继续做好离退休教职工的服务工作，恰逢新春来临之际，希望大家在假期注意安全，提高防诈骗意识，并祝各位老同志新年快乐，身体健康，家庭幸福。

（周敏主持召开通报会）

通报会结束后，学校明湖楼总厨、广东省烹饪大师、广东省技术能手黄小文为老同志做《新春“意头菜”的做法》新春健康饮食讲座。

他结合自己多年的厨师从业经验，生动形象的介绍了种类丰富、寓意美好的新春家庭菜式，并选取了三款适合家庭烹饪的“意头菜”，和大家分享菜品的做法。

（黄小文大厨做专题讲座）

讲座结束后，老同志们就做菜的细节频频提问，并纷纷表示，黄小文大厨厨艺精湛，讲解细致实用，大家都学到了很多，希望能够活学活用，在新年里好好露一手。（何影）